食材: 鱼尾一条、姜丝适量、盐适量、豆腐一块、胡椒粉随意 步骤1: 锅烧热,入油,放姜丝,入鱼,煎两面,加热水,大火烧开,转小火咕嘟,我是咕嘟了20分钟,放的大豆腐,又咕嘟了10分钟,具体时间也看个人水量,关火,放盐,胡椒粉,完事开喝!