食材：
草鱼后面的鱼尾90克、盐2克、油45毫升
步骤1：
准备好草鱼尾部洗净备好用盐腌制一会
步骤2：
．锅烧热，放宽油，待油烧热，将鱼尾块鱼皮朝下摆入锅中
步骤3：
大火将鱼尾块煎至两面金黄，捞出，沥干油即可食用。
步骤4：
煎至俩面金黄
步骤5：
成品图
步骤6：
很香很脆肉质很鲜赞
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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