食材： 三文鱼头1个、黑胡椒粉少许、橄榄油3勺、白胡椒粉少许、生姜6片、盐一盐勺、椒盐粉适量、生粉1.5勺、生抽半勺、柠檬2片 步骤1： 三文鱼头切块，加入黑椒粉、胡椒粉、盐、生抽、生粉、椒盐粉、料酒搅拌均匀。 步骤2： 不粘锅倒入橄榄油，烧开油，中火，放入姜片，把鱼头放入锅中煎至金黄色，翻面再煎至金黄色出锅。挤上柠檬汁。
