食材:
鱼蛋(鱼丸)200g、咖喱块1块、水适当、油适量、乌冬面1袋、土豆1个、洋葱半个、姜蒜适量
步骤1:
姜蒜切末,土豆切小块泡水备用,洋葱切小块,墨鱼丸是买的成品,撒点白胡椒粉腌制入味

步骤2:
热锅加油后倒入姜蒜末爆香,再倒入洋葱块翻炒爆香

步骤3:
加入土豆块和鱼丸,不断翻炒大概三至五分钟至微熟

步骤4:
加入水淹没食材,再放入一块咖喱块,大火煮开后转中火炖煮至粘稠,土豆变软

步骤5:
加入乌冬面,再倒一小碗水翻炒,至收汁粘稠

步骤6:
出锅后又煎了只鸡蛋,撒了黑芝麻,哈哈老公很爱吃,都吃完了!
