家常菜做法

鳄鱼肉炖汤

食材:
黑猪瘦肉150g、鳄鱼肉干20g、莲子适量、百合适量、淮山适量、麦冬适量、红枣1-2枚、盐少许、姜少许
步骤1:
肉洗净,开水烫掉肉沫,姜与肉入炖盅冷水
步骤2:
鳄鱼肉备好,枣核去掉,因为枣核燥热
步骤3:
材料洗净,齐入炖盅
步骤4:
如图
步骤5:
隔水炖3小时左右
步骤6:
喝!记得最好把浮油撇掉哦。
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