食材：
深海鳕鱼200g、黑胡椒粒适量、盐少许、新鲜柠檬少许、料酒适量、姜适量、小番茄3个、橄榄油适量
步骤1：
鳕鱼解冻，加入适量料酒，盐，胡椒粉，姜～腌制一个小时左右
步骤2：
挤入几滴新鲜柠檬汁
步骤3：
热锅，加入适量橄榄油
步骤4：
放入不粘锅煎2分钟，中小火
步骤5：
煎好一面，再翻另外一面继续煎2分钟
步骤6：
煎到两面金黄色即可
步骤7：
出锅摆盘，撒点胡椒粉，加入一些柠檬片，小番茄，薄荷叶尖点缀～
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
