食材：
长江豸鱼1条、太太乐原味鲜特级红烧酱油80毫升、糖30克、油30毫升、葱花适量、姜片适量、蒜适量
步骤1：
将所有食材准备齐全
步骤2：
长江豸鱼收拾洗净，切段。
步骤3：
锅中热油，爆香葱、姜、蒜，放入豸鱼段翻炒至变色，加入太太乐原味鲜特级红烧酱油和糖炒匀，加水煮开，中火慢炖。
步骤4：
煮至鱼肉入味，大火收汁即可。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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