食材： 多宝鱼1条、盐2勺、料酒3勺、葱1颗、姜1块、油3勺、蒸鱼豉油3勺、蒜5瓣、青椒红椒各一个 步骤1： 多宝鱼处理干净，在两面划口，加入料酒腌制。 步骤3： 将切好的葱姜蒜放到盘底，放入鱼，鱼上面放红椒、青椒、葱姜丝。 步骤4： 放入蒸锅，大火蒸十分钟。 步骤5： 出锅，倒掉盘内水份，加入蒸鱼豉油。ok！
