家常菜做法

红枣小米粥配罗非鱼炖小白菜

食材:
罗非鱼1条、小白菜1颗、小米椒3个、姜一小块、大蒜4瓣、花生油适量、料酒随意、酱油按自己口味
步骤1:
大蒜姜小米辣切小颗粒
步骤2:
罗非鱼洗干净沥干水,身上划几刀
步骤3:
热锅冷油爆香蒜姜辣椒
步骤4:
放入罗非鱼两面煎一下,倒入料酒,酱油,技术不到家总是破皮,
步骤5:
把小白菜盖在鱼上面,倒入一碗水,盖盖子烧开
步骤6:
白菜熟了稍微大火收下汁起锅啦
步骤7:
小米粥直接放几颗红枣,电压力锅按杂粮粥煮好自然冷却,打开一股红枣的清香,清甜无糖,适合减肥的女士
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