食材: 福寿鱼一条、番茄2个、葱两根、姜3片、盐少许、酱油适量 步骤1: 油锅下油油烧沸放鱼进去煎至两面金黄 步骤2: 把配料放进去炒炒然后下盐酱油喜欢吃辣的朋友可以加辣椒 步骤3: 最后下两碗开水盖上锅盖煮个十分钟左右待汤汁浓稠收汁即可