家常菜做法

完胜高级西餐厅的香煎鸭胸,别错过

食材:
鸭胸1块、洋葱100克、柠檬1个、黑胡椒粉少许、盐分少许、百里香少许、蔓越莓汁20毫升
步骤1:
根据食材的种类和分量,备好
步骤2:
把鸭皮切成格状
步骤3:
撒上盐黑胡椒粉百里香,抹匀
步骤4:
翻面,撒上调料,腌制
步骤5:
热锅刷油
步骤6:
放入鸭胸
步骤7:
侧面也煎一下
步骤8:
侧面也煎一下
步骤9:
煎一下配菜
步骤10:
鸭胸切块,摆好盘,即可享用
步骤11:
成品图
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