食材： l鸭胸肉一块、蘑菇四五个、蟹味菇50g、胡萝卜一个、花生仁少许、百里香少许、黑胡椒少许、蛋黄酱二匙 步骤1 把鸭肉撒上黑胡椒粉，盐，百里香一起淹制一小时。 蔬菜切小块，放一边备用。 倒入少许橄榄油加热，放入鸭肉煎至两面金黄色既可，取出改刀， 在刚才煎肉的锅里放入蔬菜炒熟，放盐。 装盘，淋上蛋黄酱0k
