食材: 千渔旺罗非鱼1包、红辣椒1个、香葱3棵、生姜1小块、大蒜3瓣、酱油3g、料酒6g、胡椒粉3g、盐3g、白糖小匙 步骤1 将千渔旺罗非鱼清洗干净,在鱼身两侧斜划3刀;葱洗净切段,姜、蒜、红辣椒洗净切片;