食材: 罗非鱼1条、盐2勺、姜2片、食用油少许、生粉少许 步骤1: 把鱼晾干水,用少许盐里外抹上,再抹上一层薄薄的生粉,放入热油平底锅中,煎鱼用小火五分钟,关火一分钟,翻面,再煎五分钟,一条两面金黄的鱼就做好了,大家可以试试