食材：
罗非鱼500克、韭菜100克、姜3片、蒜、酸辣椒、豆瓣酱、淀粉
步骤1：
姜，蒜切丁
步骤2：
韭菜切的时候，韭菜头和叶子分开放……
步骤3：
罗非鱼切花刀
步骤4：
下油煎下～
步骤5：
鱼放锅里另一边油爆豆瓣酱出红油
步骤6：
加酸辣椒～姜蒜，韭菜头爆炒……
步骤7：
加水～放入蚝油，酱油，淀粉
步骤8：
汤收汁后加入韭菜
步骤9：
把鱼捞出
步骤10：
捞出韭菜加汤淋在鱼上～喜欢的小伙伴记得关注下噢～么么哒(づ●─●)づ
