食材: 凤尾鱼500克、蒜5.6半儿 步骤1: 首先把炒锅里放入香油,白糖,海鲜酱油,蒜末放到锅里,一起加热,把它们搅拌均匀 步骤2: 不断翻炒至蒜香扑鼻! 步骤3: 把凤尾鱼倒入炒锅,这时放上料酒,.(我用的料酒有姜的成分,亲们可以自己加入些姜粉)要不断的翻炒使凤尾鱼都均匀的吸收到蒜香,在放入糖稀翻炒一会即可。 步骤4: 蒜香凤尾鱼完成!