食材:
鲭鱼半条、日式乌冬1小包、洋葱粒1小碟、大蒜头6小瓣、香菇柴鱼露3-4勺、味霖1勺、黑豆酱油膏3勺、葱末1小碟
步骤1:
先用5分钟时间做个轻烧鲭鱼
步骤2:
热锅将油烧热,依次下蒜(拍扁)和洋葱粒
步骤3:
加香菇柴鱼露调味
步骤4:
加酿造味霖(提鲜、去腥)
步骤5:
将鲭鱼下锅烹制
步骤6:
加小半杯热水
步骤7:
鲭鱼烧至边缘微微卷起,翻到另一面
步骤8:
继续烹制约一分钟鱼肉熟透
步骤9:
装盘,淋上汤汁
步骤10:
再用3分钟烧个主食
步骤11:
日式乌冬开水汆烫至半透明
步骤12:
过冷水降温
步骤13:
装盘,撒上蒜末葱末,淋上酱油膏
步骤14:
轻烧鲭鱼,鲜嫩美味
步骤15:
轻烧乌冬,爽滑Q弹
真的很后悔!
这么美味,
这么精致,
为什么没约个人!
为...
什...
么...