食材：
青花鱼150g、白萝卜200g、灯笼椒100g、酱油适量、辣椒酱适量、辣椒粉适量、酒适量、生姜适量、白胡椒粉适量、白砂糖适量、白芝麻适量
步骤1：
汤锅加水煮沸，将白萝卜放入煮十分钟，捞出后过一遍冷水。
步骤2：
将白萝卜铺在锅底，上面放青花鱼。
步骤3：
将酱油、辣椒酱、辣椒粉、白砂糖、酒、生姜、白胡椒粉均匀撒入锅中，盖上锅盖大火加热。
步骤4：
大火煮开后，去掉浮沫，然后加入灯笼椒。
步骤5：
不断将锅内的汤汁舀出，淋在鱼肉上，中火煮至汤汁全部收干关火。
步骤6：
盛入盘中，撒上白芝麻，即可享用。
