食材：
全蛋150克、蛋黄40克、淡奶油40克、牛奶460克、细砂糖50克、焦糖原材料－砂糖40克、焦糖原材料－热水30克、猕猴桃1颗、荔枝3颗、蓝莓6颗、草莓2颗
步骤1：
法式焦糖布丁原材料比较少，鸡蛋我用了土鸡蛋、牛奶是德国的、总统淡奶油、韩国砂糖。
步骤2：
制作焦糖原材料里的砂糖入锅，中火加热，勺子轻微搅拌成浆状不再搅拌，等颜色成焦糖色。倒入热水，糖全部融化。
步骤3：
趁热将焦糖倒入碗中（碗要可以入烤箱水浴烘烤的）
步骤4：
全蛋、蛋黄、1/2的砂糖，左右来回搅拌均匀
步骤5：
牛奶、淡奶油、1/2的砂糖，加热到糖融化即可
步骤6：
牛奶、淡奶油的液体和鸡蛋液体混合后，筛网过筛2遍
步骤7：
将混合后的液体，倒入盛放了焦糖液的碗中。
步骤8：
烤盘中倒入热水，放入布丁碗，烤箱140度，烤制60分钟。烤好的布丁放置常温冷却后，加盖保鲜膜放冰箱，冷藏一晚食用更佳。
步骤9：
将一个大碗盖在布丁碗上，倒扣装盘，摆上各式水果，开始享用。
