家常菜做法

柴鱼昆布蛤蜊蒸蛋

食材:
柴鱼昆布汤50ml、葱花适量、蛤蜊7-8颗、鸡蛋2个
步骤1:
蛤蜊记得提前吐好沙哦
步骤2:
加入适量的昆布水在蛋液中,搅拌均匀
步骤3:
将蛤蜊在盘子中摆好,记得注意开口的朝向哦
步骤4:
加入搅拌好的蛋液,撒上葱花。 盖上铝箔纸,放入锅中,盖上盖子约蒸20分钟即可以出锅
步骤5:
取的时候注意别烫到手哦
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