家常菜做法

西西里风味沙丁鱼

食材:
沙丁鱼、?鱼碎、松仁适量、盐适量、葡萄干、欧芹、面包屑、面粉、黑胡椒、蒜片、干辣椒
步骤1:
原料
步骤2:
沙丁鱼去骨,用盐,黑胡椒腌制20分钟,用筛子撒一层面粉
步骤3:
橄榄油小火加热煎沙丁鱼,煎至金黄色盛出
步骤4:
重新起锅爆香蒜片,干辣椒
步骤5:
倒入?鱼碎翻炒
步骤6:
加适量水煮开最后加欧芹关火盛出浇在沙丁鱼上
步骤7:
将面包屑倒锅内底油翻炒出香后洒在鱼身上即可
步骤8:
西西里风味沙丁鱼
步骤9:
西西里风味沙丁鱼
步骤10:
西西里风味沙丁鱼
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