食材:
鸡腿5个、蟹柳3条、竹荪4条、黑木耳些许、干冬菇6个、蟹味菇(可有可无)、鸡汤一盒、盐按个人口味、胡椒粉按个人口味、麻油几滴、生粉/马蹄粉把汤煮糊糊状
步骤1:
把竹绅,干香菇,黑木耳洗干净,泡软,然后切丝。

步骤2:
粉丝用热水泡软,备用

步骤3:
蟹柳解冻后,用温水泡泡,撕成丝

步骤4:
蟹味菇是之前打火锅剩下的,洗干净就好了

步骤5:
鸡腿,就冷水下锅,熟了把肉弄出来,撕成丝。

步骤6:
一锅鸡汤,水滚就把除了肉类的配料全部下去滚一滚,熟了后把鸡肉丝,蟹柳丝饭进入,滚一滚。放些盐,胡椒粉,酱油调味。调味到自己适合的口味,生粉加水,慢慢把汤煮成糊糊状。
