家常菜做法

简单又好吃的咸鱼五花肉银鱼仔

食材:
咸鱼100克、五花肉200克、银鱼仔适量、姜丝适量、糖适量、油半小匙
步骤1:
1.如图:咸鱼、五花肉、银鱼仔.
步骤2:
2.如图:咸鱼与五花肉都切片,银鱼仔入水泡软;
步骤3:
3.银鱼仔垫底;
步骤4:
4.第二层五花肉,分布均匀放好;
步骤5:
5.顶层放咸鱼、姜丝,并均匀的撒上糖,丁点油!(因为咸鱼已经够咸了,所以只需加点糖把味道带出;油一点就可以,因为五花肉也会出油);
步骤6:
6.电饭锅放水,把才放进锅,按煮饭键.水烧开后大概蒸15分钟就OK啦!
步骤7:
??开饭啦!(吃之前捞一下,让味道均匀)
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