食材：
BigTummy小银鱼10g、鸡蛋2个
步骤1：
食材清单
步骤2：
BigTummy银鱼干清水泡发
步骤3：
2.沥干水分后放置备用
步骤4：
两个鸡蛋打入碗中，搅拌均匀
步骤5：
热锅少油
步骤6：
油热后倒入银鱼，中小火翻炒１分钟后盛出备用
步骤7：
再次热锅倒油
步骤8：
油温达到７成热后加入蛋液
步骤9：
蛋液凝固时倒入银鱼。
Ps.?如果要鸡蛋松散、碎小，可以在倒入蛋液后立即搅拌
步骤10：
翻炒均匀后即可出锅
