食材： 银鱼200克、鸡蛋2个、盐适量、油适量 步骤1： 鱼洗净控干 步骤2： 鸡蛋加点清水打散 步骤3： 热锅冷油 步骤4： 倒入鸡蛋翻炒，盛出备用 步骤5： 再次倒入油 步骤6： 倒入银鱼翻炒 步骤7： 大概3-4分钟 步骤8： 倒入鸡蛋翻拌均匀即可
