家常菜做法

剁椒蒸鳊鱼

食材:
鳊鱼1条、生姜1小个、葱丝少许、剁椒5-7勺、李锦记蒸鱼豉油2-3勺、生抽2-3勺、盐1勺、食用油适量
步骤1:
鳊鱼清洗干净,两面划刀,方便入味。一勺盐、适量生抽,均匀抹在鱼身上,腌制30分钟
步骤2:
盘底铺葱姜
步骤3:
腌制好的鱼身也铺上葱姜
步骤4:
水开后放进去蒸八分钟,八分钟后取出把盘子里蒸出来的汤水倒掉!再拣去葱姜
步骤5:
然后再铺上剁椒,再放上新的葱姜,再蒸三分钟!
步骤6:
取出蒸好的鳊鱼,淋上两勺蒸鱼豉油。锅中再烧热油淋上。
步骤7:
完美上桌啦鱼肉很入味,超市买的剁椒也挺辣的,轻松解决夏日没胃口
家常菜做法微信公众号

我看你很有天赋,关注家常菜做法,跟我学做菜吧!

扫描二维码 或 搜索微信公众号"zuocaitv"即可立即关注!
让您每天胃口大开。

上一篇:清蒸鳊鱼

下一篇:红烧鳊鱼