食材：
红目鱼2条、电白豆酱适量、葱50克、芫茜2颗、姜片姜丝适量、料酒少许
步骤1：
红目鱼去掉皮去鱼腮鱼内脏
步骤2：
清洗干净放上姜片我买的很漂亮有鱼蛋
步骤3：
倒料酒不用放盐
步骤4：
大火蒸10分钟
步骤5：
蒸鱼同时我们去准备配料本地豆酱姜丝葱切粒芫茜切断就行
步骤6：
10分钟后开盖
步骤7：
倒掉鱼汁和姜片
步骤8：
重新摆放新的姜丝铺上豆酱
步骤9：
放葱花
步骤10：
再次蒸3到四分钟
步骤11：
然后打开盖放芫茜点缀
步骤12：
浇上热油
步骤13：
成品图真是很漂亮
步骤14：
电白豆酱是很咸的全程不用放盐和酱油
步骤15：
鱼肉很厚很鲜美
步骤16：
开吃了
