食材：
面糊、蛋糕粉200g、鸡蛋2个、泡打粉2.5克、味极鲜酱油10g、盐3克、纯净水400g、辅料、章鱼适量、包菜适量、沙拉酱适量、蜂蜜芥末酱适量、蕃茄酱适量、海苔碎适量、木鱼花适量、油少许
步骤1：
准备好食材.
步骤2：
章鱼焯水切成小块，包菜切丝.
步骤3：
面糊里所有材料放一起搅匀，过筛让面糊更顺滑.
步骤4：
摩飞锅里放入丸子盘开中档预热5分钟，刷少许油.
步骤5：
倒入面糊，7-8分满.
步骤6：
放入适量包菜，章鱼丁.
步骤7：
煎到底部定型后用竹签把丸子翻到倾斜.
步骤8：
再倒点面糊，翻面时同时把散落在烤盘上的辅料往丸子里塞，如果不够饱满可在加些章鱼丁、包菜填满.
步骤9：
在翻转一次，倒入适量面糊，直接翻面让小圆子变圆.
步骤10：
小丸子不够圆滑，再倒入少许面糊让小丸子更圆滑.
步骤11：
不停的翻动煎到金黄色.
步骤12：
装盘挤上沙拉酱，蜂蜜芥末酱，蕃茄酱，撒木鱼花和海苔碎即可.
步骤13：
完成完成品
步骤14：
完成品
