家常菜做法

香辣烤寿司鱿鱼筒饭

食材:
鱿鱼80g、米饭80g、洋葱10g、胡萝卜8g、青红椒10g、西葫芦10g、植物油10g、葱花少许、黑胡椒粉2g、孜然粉8g、盐2g、蒜蓉辣酱适量、鸡粉少许
步骤1:
鱿鱼清理干净,洗净备用
步骤2:
热锅热油,爆香葱花和洋葱,加胡萝卜翻炒
步骤3:
加青红椒和西葫芦丁炒匀
步骤4:
加入米饭,盐和鸡粉,炒匀
步骤5:
将炒好的米饭塞入鱿鱼筒中。塞得稍紧一些,开口处留少许空间。鱿鱼熟后会收缩,把筒内的米饭向外挤的
步骤6:
鱿鱼表面刷少许蒜蓉辣酱和植物油,洒孜然粉和黑胡椒粉,入烤箱中层,上下火,160度20分钟左右
步骤7:
稍晾凉切片就可以了
步骤8:
切好的样子
步骤9:
切好的样子
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