食材： 鱿鱼1只、姜3片、胡椒粉1克、白酒/料酒1勺、盐适量、干辣椒5个、蒜苗适量、耗油适量、鸡精适量 步骤1： 清洗鱿鱼 步骤3： 把鱿鱼过水 步骤4： 热油 步骤5： 加入辣椒 步骤6： 加入鱿鱼 步骤7： 下蒜苗，如果喜欢韭菜，放韭菜也可以 步骤8： 炒匀，出锅就可以啦
