家常菜做法

三文鱼滑蛋

食材:
三文鱼1块、鸡蛋2个、料酒1/2汤匙、盐1茶匙、葱花适量
步骤1:
将三文鱼去皮后切丁
步骤2:
接着将2个鸡蛋打散后,加入料酒、盐搅拌均匀
步骤3:
将三文鱼倒入热好油的锅中大火翻炒至变色
步骤4:
接着倒入鸡蛋液
步骤5:
等到鸡蛋开始凝固时将蛋炒散
步骤6:
最后撒上葱花,三文鱼滑蛋完成啦
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