家常菜做法

萝卜丝虾汤

食材:
绿萝卜半个、虾10只、植物油1勺、盐适量、葱花儿1勺、白胡椒粉少许、姜几片
步骤1:
虾洗净,头部剪掉一半
步骤2:
背部用剪刀剪开,挑去纱线
步骤3:
绿萝卜洗净,擦丝
步骤4:
热锅热油,爆香葱花儿
步骤5:
下适量水和盐,将萝卜丝煮到七成熟
步骤6:
将虾放入锅中,小火煮
步骤7:
捞去锅边浮沫,虾煮熟后加少许白胡椒粉,盛出即可
步骤8:
细节图
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