家常菜做法

香菇炖鸡汤

食材:
小母鸡1支、香菇2量
步骤1:
葱白切段
步骤2:
姜切片
步骤3:
下锅炒香
步骤4:
加水,放入母鸡
步骤5:
烧开,撇去浮沫
步骤6:
改装高压锅,放入红枣、枸杞,焖炖
步骤7:
香菇切十字
步骤8:
火腿切丁
步骤9:
放入煮酥烂的鸡汤中
步骤10:
改装砂锅,大火烧开,小火炖1小时。稍凉放盐可食
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