食材:
猪肚50克、香菇三朵、金针菇50克、金针菜20克、淀粉4勺、白胡椒5克、醋3勺、姜适量、蒜两小头
步骤1:
准备材料

步骤2:
香菇切片,金针菇和金针菜切段,蒜切末

步骤3:
小碗里放淀粉、白胡椒、醋、酱油、鸡精,用水调开

步骤4:
锅中加水,沸腾了依次放入肚丝煮一会

步骤5:
然后放金针菜、香菇、金针菇

步骤6:
全程煮六七分钟后,加入调好的淀粉水,出国前放香油,蒜苗粒或者香菜即可

步骤7:
一口气喝三碗

来源:家常菜做法 编辑:家常菜做法主编
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