家常菜做法

爆炒肚片

食材:
熟猪肚半个、金龙鱼菜籽油适量、青椒两个、姜丝少许
步骤1:
将猪肚,青椒改刀备用
步骤2:
热锅凉油,烧至8成热下入姜丝爆香
步骤3:
再倒入猪肚,不停翻炒
步骤4:
略炒至水分收干加入料酒,少许生抽和盐调味。
步骤5:
炒至9成熟时下入青椒丝,待青椒熟后装盘食用!
步骤6:
高品质的油才能有高品质的菜肴!
步骤7:
色香味俱全哦!
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