食材: 熟猪肚半个、金龙鱼菜籽油适量、青椒两个、姜丝少许 步骤1: 将猪肚,青椒改刀备用 步骤2: 热锅凉油,烧至8成热下入姜丝爆香 步骤3: 再倒入猪肚,不停翻炒 步骤4: 略炒至水分收干加入料酒,少许生抽和盐调味。 步骤5: 炒至9成熟时下入青椒丝,待青椒熟后装盘食用! 步骤6: 高品质的油才能有高品质的菜肴! 步骤7: 色香味俱全哦!