家常菜做法

鹅肝紫薯泥

食材:
鹅肝30g、紫薯适量、宝宝奶酪20g、配方奶50ml
步骤1:
食材清单
步骤2:
将紫薯蒸煮20分钟。
步骤3:
去掉紫薯皮,放碗里用勺子压成泥。
步骤4:
法式A级鹅肝不需要解冻,取出直接切成丁备用。
步骤5:
热锅后加入鹅肝翻炒,装盘待用。 Ps・不需要额外放油翻炒哦~
步骤6:
锅里倒入配方奶,加入宝宝奶酪搅拌至奶酪完全融化。
步骤7:
倒入紫薯泥,小火充分搅拌。
步骤8:
直至奶酪牛奶被紫薯完全吸收成粘稠状,出锅装盘。
步骤9:
加上煎熟后香味扑鼻的鹅肝~
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