食材：
鹅掌翼、喜欢的配菜、姜葱蒜，八角桂皮、蚝油、盐、料酒、盐、黄豆酱
步骤1：
鹅翼下料酒用水煮开后去血沫，洗净滤干
步骤2：
今天加配菜萝卜，你们可选土豆，红萝卜
步骤3：
热油锅，爆香姜蒜葱八角类
步骤4：
下鹅掌翼煎香
步骤5：
下鹅掌翼煎香后，下蚝油，下酱油，少量盐，黄豆酱翻炒均匀后起锅，不用洗锅，直接下萝卜炒香，后加水焖，
步骤6：
焖至萝卜软烂就下鹅掌翼一起收汁
步骤7：
其实焖土豆或红萝卜更香
步骤8：
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
