食材: 食材:鸭肠,芹菜、食材:泡辣椒,泡姜 步骤1: 超市买的新鲜鸭肠,芹菜。 步骤2: 鸭肠要焯一下水,切段,泡椒姜切末,大蒜切片。 步骤3: 热锅下油,泡椒姜蒜炒香。 步骤4: 倒入焯过水的鸭肠炒。 步骤5: 加入切好的芹菜继续翻炒,各种食材炒好后加一点点的盐,鸡精,糖翻炒就可以出锅了。 步骤6: 开始吃饭了。