家常菜做法

【蜜汁香烤乳鸽】――COUSS M3s(CO-3503)出品

食材:
乳鸽2只、调味料:生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、糖1汤匙、油1汤匙、白酒1/2汤匙、烤料:油1汤匙、蜜糖1汤匙
步骤1:
乳鸽清洗干净,沥干水。把所有调味料倒入,腌制2小时以上。
步骤2:
腌好的乳鸽放烤架上滴干水分。
步骤3:
在乳鸽表面刷一层油,再刷一层蜂蜜。
步骤4:
剪掉脚,翅尖包上锡纸。和将乳鸽固定在旋转烤架上。用牙签将乳鸽的脖子固定。
步骤5:
COUSSCO-3503烤箱,放入垫锡纸烤盘,上火200度,下火180度预热后放入,开启旋转及热风功能。
步骤6:
烤10分钟后,取出刷一层油和蜂蜜,降低温度上火180度下火160度,再烤10~15分钟即可。
步骤7:
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步骤8:
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