食材：
鸭腿两个、首农宝宝蛋八个、豆干八个、葱一根、姜半块、蒜半头、干辣椒四个、麻椒15粒、小茴香少许、香叶一片、十三香5g、老抽10ml、可乐250ml、生抽20ml、料酒50ml、罗勒叶少许
步骤1：
鸭腿洗净焯水。
步骤2：
葱姜蒜切大块备用。
步骤3：
鸡蛋煮五分钟，剥皮备用。
步骤4：
白玉豆干备用。
步骤5：
锅烧热，把鸭皮朝下，煸出鸭油。
步骤6：
放入葱姜蒜，干辣椒，调料，跟老抽、生抽、料酒。
步骤7：
锅开后倒入可乐。
步骤8：
倒入鸡蛋跟豆干，开锅。改小火炖大概40分钟，筷子可以戳动鸭腿就好啦。
步骤9：
盛碗米饭，放入一个鸭腿，两豆干，一个卤蛋。巨下饭。
步骤10：
因为老抽生抽都有咸味，所以不用放盐啦。
步骤11：
装盘，放入罗勒叶点缀，还增香。
步骤12：
成品。
