食材：
鸡翅中12个、胡萝卜半根、土豆半个、盐1勺、料酒少许、奥尔良腌料30克、水20克、老抽少许、蜂蜜少许
步骤1：
鸡翅中洗净，沥净水分。
步骤2：
用斩骨刀切去两端相连的脆骨头部，将连在骨头顶端的筋剪断。
步骤3：
厨房剪刀口微微张开，开口贴住骨头，沿骨头方向将附着在骨头上的肉分开
步骤4：
将两根骨头都如此操作，然后将剃净的骨头抽出
步骤5：
全部都这样处理好
步骤6：
将盐、料酒、奥尔良腌料和水调匀后，倒入鸡翅中拌匀
步骤7：
装入保鲜袋中，隔袋用手***片刻，密封后装入冰箱冷藏一晚
步骤8：
胡萝卜和土豆洗净刮皮，切细条。同时预热长帝空气烤箱，上下火160度10分钟，启动
步骤9：
插入腌好的鸡翅中，在铺了锡纸的烤盘上摆好
步骤10：
锡纸对折，边缘捏好
步骤11：
放入长帝空气烤箱中层，选择上下火160度，烤20分钟
步骤12：
烤箱运行的同时，将老抽和蜂蜜加少许水调匀
步骤13：
烤熟的鸡翅打开锡纸（小心热的蒸汽），倒掉多余的汤汁，重新摆入烤盘中
步骤14：
表面刷第12步调好的酱汁，也可以用腌鸡翅时的腌料汁代替
步骤15：
重新入长帝空气烤箱上层，选择上下火，设定上火180度，下火160度烤8分钟，上色即可
步骤16：
成品图
步骤17：
细节图
