食材： 番茄5个、冰糖适量、盐少量、白醋少量 步骤1： 番茄洗净开水里烫后去皮，切成小块，料理机打碎。 步骤2： 倒入不粘锅内，开后一直搅拌，预防粘锅。 步骤3： 放冰糖适量，搅拌到番茄汁呈粘稠，放少量盐，少量白醋。 步骤4： 装进纯干，无水的玻璃器皿里。夏天放冰箱冷藏，冬天就放在室温里也可。一个星期内吃完。舀勺时，也一定要干燥的勺子。成功。
