食材: 柴鸡一只、葱姜蒜、花椒辣椒、白糖、食用油、青椒块 步骤1: 整鸡一只,剁成块。 步骤2: 食用油一大勺,放入油锅内慢慢熬糖色,等糖色起泡翻花。 步骤3: 倒入鸡块翻炒,放入葱姜蒜,花椒辣椒,继续翻炒炒至鸡块快干水。 步骤4: 倒入2000的水煮 步骤5: 鸡肉煮软,汤汁快要收干的时候放入,盐,糖,蒜头。 步骤6: 青椒块翻炒 步骤7: 出锅装盘 步骤8: 如有问题直接微我