家常菜做法

私房香辣鸡

食材:
柴鸡一只、葱姜蒜、花椒辣椒、白糖、食用油、青椒块
步骤1:
整鸡一只,剁成块。
步骤2:
食用油一大勺,放入油锅内慢慢熬糖色,等糖色起泡翻花。
步骤3:
倒入鸡块翻炒,放入葱姜蒜,花椒辣椒,继续翻炒炒至鸡块快干水。
步骤4:
倒入2000的水煮
步骤5:
鸡肉煮软,汤汁快要收干的时候放入,盐,糖,蒜头。
步骤6:
青椒块翻炒
步骤7:
出锅装盘
步骤8:
如有问题直接微我
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