家常菜做法

重庆鸡公煲

食材:
柴鸡1只、酷克壹佰鸡公煲调料70克、葱适量、姜适量、蒜瓣2个、黄酒适量、盐适量、生抽适量、焖烧锅1个、洋葱半个、水70克
步骤1:
鸡收拾干净,切块
步骤2:
倒入70克酷克壹佰的鸡公煲调料
步骤3:
拌匀,腌制1个小时以上
步骤4:
锅内放葱姜蒜小火煸香
步骤5:
加入鸡块翻炒,加入洋葱爆炒
步骤6:
加入黄酒
步骤7:
加生抽炒匀,放入焖烧锅内焖两个小时
步骤8:
取出锅,再次加热,放入鸡肚子里的蛋蛋等,大火烧开后,继续焖。
步骤9:
两小时后,把焖烧锅内的鸡全部倒入锅内大火炒干些水份即可
步骤10:
起锅开吃,这个点传菜谱,我是饿了
步骤11:
再来一张,看里面的蛋蛋,两个大的,n多小蛋,可爱极了
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