食材： 麻鸡1000克、红萝卜一个、虫草花3克―5克、姜片三片 步骤1： 麻鸡洗净去内脏，去掉头***，分斩两半搁煲汤锅内，添加清水（没过鸡身）和三片姜大火烧开?去浮末，转小火 步骤2： 火锅萝卜去皮切厚片放入锅内，虫草花三到五克清水冲下放进鸡汤里转中火熬三十分钟 步骤3： 到时间开锅盖添加盐烧一分钟就好了 步骤4： 看起来不错吧，麻鸡不似那些普通的吃饲料的普通鸡，肉质非常的鲜嫩多汁。非常好吃，汤也非常好喝。
