家常菜做法

清炖三黄鸡

食材:
三黄鸡半只、葱姜少许、料酒少许、花椒少许、桂皮少许、香叶少许、盐少许、鸡精少许、胡椒粉少许
步骤1:
葱姜切好备用
步骤2:
三黄鸡洗净,冷水下锅、加入姜片、料酒少许
步骤3:
水烧开煮三分钟,撇去浮末
步骤4:
花椒、桂皮、香叶放入料盒,把煮过的三黄鸡放入电饭锅
步骤5:
调至12分钟、时间到,放入盐、胡椒粉、葱,成品
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