食材： 煮熟三黄鸡、麻酱、水、香油、盐、鸡精 步骤1： 炖三黄鸡.（做法已在三黄鸡一吃中介绍） 步骤2： 将熟三黄鸡手撕成条. 步骤3： 将麻酱用水稀释，加入香油、盐、鸡精搅拌均匀. 步骤4： 将搅拌均匀的麻酱淋于鸡肉上.
