食材： 鸭肫800克、葱1根、生姜数片、香叶6片、八角5个、桂皮1块、冰糖适量、料酒1大勺、生抽2勺、老抽2勺 步骤1： 先把鸭肫洗净后氽水放入电压力锅中。 步骤2： 然后加入葱结、生姜、香叶、桂皮、八角、生抽、老抽、盐、冰糖、料酒，启动煮豆程序。 步骤3： 煮好的鸭肫倒入炒锅内大火收干汤汁。 步骤4： 然后捞出鸭肫放凉后切成薄片即食。
