食材：
鸭胸肉2块、黑胡椒碎少许、盐少许、黑胡椒酱适量
步骤1：
准备两块带皮鸭胸
步骤2：
煎锅不用放油，锅加热，鸭皮向下放锅里煎。中火。
步骤3：
一面煎黄，翻过来煎另一面。
步骤4：
撒上盐，黑胡椒醉
步骤5：
取出来用锡纸包好放入预热好的烤箱
步骤6：
包成这样
步骤7：
上下火200℃，烤10-15分钟
步骤8：
切片装盘，吃的时候可以沾点黑胡椒酱。
来源：家常菜做法 编辑：家常菜做法主编
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