食材：
意面80g每人、鸡内脏(含鸡心)200g、胡萝卜,芹菜,白洋葱1/2、番茄罐头200g、橄榄油50ml、月桂叶1、鸡汤300ml、盐胡椒适量
步骤1：
准备2人份食材,因为没有番茄罐头,所以用了新鲜番茄,如果用了番茄罐头请忽略前面处理番茄和后面加番茄膏的部分,谢谢
步骤2：
首先煮面锅烧水,番茄划十字,水滚了放进去煮一会
步骤3：
煮到皮脱落即可,撕掉外皮备用
步骤4：
番茄,洋葱,胡萝卜切1cm大丁,番茄切成小丁,如果用番茄罐头忽略切番茄这一步
步骤5：
鸡肝切成1cm大的块
步骤6：
国内放入50ml橄榄油加热,炒蔬菜丁,炒制透明
步骤7：
之后放入鸡肝块继续翻炒变色
步骤8：
变色后放入新鲜番茄块(番茄罐头)和月桂叶小火煮15分钟左右,等鸡肝煮熟软
步骤9：
可以用勺子按压切开一下看看里面熟没熟透,放盐和胡椒调味,胡椒要多放
步骤10：
这时候倒入鸡汤继续小火烩,火一定要小
步骤11：
煮面水煮开,放盐煮面
步骤12：
面在建议时间前捞出,放入肉酱锅里,搅拌均匀使其入味
步骤13：
这个步骤可选,觉得颜色不够可以加入浓缩番茄膏一大勺
步骤14：
等汤汁收的差不多,加入一大勺橄榄油,搅拌均匀,装盘
步骤15：
一份香喷喷的鸡杂烩肉酱意面就完成了!撒上一些欧芹碎,也可以加一帕达诺芝士碎
